15 décembre 2012
SALADE COBB 'REVISITEE'
Copine qui décide de passer diner ce soir ce qui veut dire gros dessert. Et pour l'estomac supporte, un 'plat' léger s'imposait. J'ai donc décidé de tester la salade Cobb, salade que j'avais apperçu au milieu d'une série et qui m'avait littéralement mis l'eau à la bouche.
Ingrédients :
- 1 sachet de salade mélangée
- 2 tomates
- des lardons
- des slides de chicken
- 1 avocat
- 1 goat cheese
- sauce salade au miel & mustard
-> Comment on fait ?
- Laver la salade et la mettre dans un saladier
- Découper les tomates en tranches, l'avocat en lamelles et mettre dans le saladier
- Faire dorer le poulet et les lardons
- Une fois chaud, mettre dans la salade
- Parsemez de chèvre émietté et verser la sauce.
- Dégustez !
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