5 mai 2011
Bananes aux spéculos et chocolat
Une furieuse envie de bananes et de chocolat qui trotte dans la tête. Et des spéculos et les copines qui débarquent et décident de mélanger le tout. Et c'est avec simplicité qu'on crée un dessert indit ... qui en fait ne l'est pas tant que ça !
Ingrédients :
- 4 bananes
- des spéculos
- du chocolat
- du sucre
- de l'eau
-> Comment on fait ?
- Faire cuire, à feux doux, dans une poële les bananes entières. Attention à bien les fendre en deux pour pouvoir insérer le chocolat au milieu en fin de recette
- Faire fondre le sucre et l'eau dans une casserole pour faire un petit caramel
- Remuer les bananes pour qu'elles ne brulent pas. Elles doivent juste tiédir.
- Ajouter les carrés de chocolat au milieu de la banane et attendre que le chocolat fonde.
- Servir les bananes dans une assiette, verser le caramel dessus et parsemez de miettes de spéculos.
- Dégustez !
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